Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное. Гичев Ю.

Код товару: 034495
Фудхакинг. Почему мы любим вредное смеемся над полезным а едим искусственное. Гичев Ю.
В наявності
356.85 грн
Кількість шт

Купити у 1 клік

Менеджер зателефонує вам, уточнить деталі.

Доставка:
Самовивіз
Кур'єрською службою

Оплата:
Передплата на картку
Передплата на р/рахунок
Оплата при отриманні

Повернення:
Друкована, аудіо-, відео- продукція поверненню та обміну не підлягає
Обмін/повернення іншого товару протягом 14 днів
Автор Гичев Ю.
Видавництво Психологічна книга
Стан Нова
Рік видання 2016
Мова Російська
►Якщо помітили помилку, виділіть її та натисніть Ctrl + ENTER
Внимательно читаете этикетки продуктов? Значит, вы тоже в какой-то степени фудхакер. Фудхакинг - это вольный термин, который образован от английских слов food ("пища") и hacking ("взламывание") и означает "раскрытие зашифрованной или скрытой информации о свойствах пищи".
Все знают, что гамбургер с картофелем фри - это крайне вредная еда, но тогда почему все едят это? Просто потому, что никто так и не удосужился обратиться к точным цифрам и фактам, стоящим за этим утверждением. Многие пугаются одного лишь слова "глютен", но не знают, почему именно. Немало людей ищут этикетки с заветными словами "0 % холестерина", но поди спроси у них, точно ли это более здоровый выбор…
Юрий Гичев - кандидат медицинских наук и автор более 10 книг о питании - познакомит вас с азами фудхакинга очень весело и увлекательно. Из коротких рассказов вы узнаете, почему наш мозг выбирает соленое и сладкое, чем опасна диета Аткинса, есть ли разница между белым и бурым сахаром и многие другие секреты питания.

Читати далі

Автор Гичев Ю.
Видавництво Психологічна книга
Стан Нова
Рік видання 2016
Мова Російська
Кількість сторінок 240
Палітурка Тверда
Розмір 170х220
ISBN 978-5-4461-1608-9

Написати відгук про Фудхакинг. Почему мы любим вредное, смеемся над полезным, а едим искусственное. Гичев Ю.

Кошик
Top